Misafir Kalemler

Ödemin ortaya çıkmasında fazla tuz ve şeker tüketiminin önemli rol oynuyor. Bu yüzden tuz ve şeker tüketiminden mutlaka kaçınılmalı. Bunların yanı sıra ödem sökmeye etkili olan besinleri düzenli olarak tüketmek de ödemi atmada önemli bir faktördür. Vücudumuzda ödemi söktüren besinlerden bir önceki yazıda anlatmıştık, şimdi diğer besinler neler bir bakalım;

• Maydanoz

Maydanoz özellikle çiğ tüketildiği zaman besin içeriği en zengin olan sebzelerdendir. İçeriğinde bulanan bol lif ve C vitamini ödemin atılmasında çok etkilidir. Ödem oluştuğunda çiğ olarak yenildiğinde veya haşlayıp suyu içildiğinde ödemin atılmasına yardımcı oluyor. Ancak gereğinden çok maydanoz tüketilirse vücuttan fazla suyun atılmasına, dolayısıyla tansiyon düşüklüğüne sebebiyet verebilir.

• Süt

Süt, yoğurt ve kefir içerdikleri zengin kalsiyum sayesinde vücut sıvılarında mineral dengesini sağlayarak ödemin oluşmasını engelliyor.  Her gün ortalama 2-3 su bardağı kadar süt  ürünleri tüketmek hem sağlıklı beslenmemizi sağlar  hem de ödem oluşmasını önler.

• Su

Günlük 2-2,5 litre su içmek ödem oluşmasını önlemek ve atımına yardımcı olmak için çok önemli. İçeceğiniz suyun içerisine çubuk tarçın, elma dilimleri, salatalık dilimleri veya taze nane yaprağı gibi besinleri eklemeniz hem suyunuzun antioksidan kapasitesinin artmasına ve ödem atılmasına hem de tadının daha lezzetli olmasında etkili olabilir.

• Turp

Vücutta artan homosistein kalp krizi, inme, bacaklarda dolaşım bozukluğu ve ödeme neden olabiliyor. Turp yüksek oranda potasyum ve folat içeren doğal diüretik besinler arasında yer alıyor. Haftada 1 -2 kez turp tüketmek ödemin atılmasında büyük oranda etkilidir. Ancak gaz problemine neden olabileceği için haşlayarak yemek veya suyunu içmekte fayda var.

• Biberiye

Eğer herhangi bir sağlık sorununuz yoksa; biberiye, ısırgan otu, kiraz sapı ve funda yaprağı gibi bitkilerin çaylarından içmek de ödemin atılmasında etkilidir. Biberiyenin içeriğinde bulunan tanen, acı maddeler, organik asitler, glikozit ve uçucu yağlar kan dolaşımının hızlanmasına ve ödemin atılmasına yardımcı oluyor.

• Yulaf

Yapısında bulunan beta glukan sayesinde bağırsak hareketlerinin artmasına, dolaşımın ve sindirimin hızlanmasına, dolayısıyla vücuttan ödemin atılmasında etkili bir rol oynar. Sütle pişirerek, yoğurdun içine katarak, kurabiye veya kelerde kullanarak yulafı günlük tüketmenizde yer vermenizde yarar var.

                                                                       Sağlıklı Günlere..