2021 yılında genç çiftçi hibesi ile 100 adet soğan tohumu ile başlayıp, bugün ise yaklaşık 300 adet soğan üretip ve bunları atıl durumda olan bahçelere dikip yetiştirilen safran bitkisi kozmetikten gıdaya ve prostat, meme kanseri, sinirsel hastalıklar, görme problemleri ve buna benzer bir çok tıbbi tedavilerde kullanılmakta olup çok değerli bir bitki olduğunu vurgulandı.
Kaymakam Osman Acar, bitkinin kilogram fiyatının 100 bin liraya kadar alıcısının olduğunu belirterek, safran sahalarını daha da büyütüp istihdam sağlanması konusunda projeler üreteceğini söyledi. Kaymakam Acar; “şuanda hasadı yapmış olduğumuz safran bitkisi hasadının bereketli olmasını genç çiftçimiz Ferhat Arık’a hayırlı kazançlar getirmesini temenni ediyorum” dedi.