Misafir


SU DEPOSU İÇEREN BESİNLER


Sıcak hava yüksek nem oranlarıyla birlikte zor bir hale gelmeye başladı. Bu yüzden  ilk yapılması gereken günlük sıvı tüketimini artırmaktır. Buna karşın susuzluğumuzu gidermek için içtiğimiz çoğu sıvı da kafein içeriği nedeniyle dirüetik olup vücuttan daha fazla sıvı kaybına neden olduğundan tüketilecek sıvının ne olduğuna dikkat edilmesi gerekmektedir. Normal şartlarda günlük sıvı ihtiyacımız kilo başına 30-35 ml’dir. Ancak havalar ısındıkça vücuttan terleme ile kaybettiğimiz sıvı artmaktadır. Bu nedenle yaz aylarında günlük tüketmeniz gereken su miktarı normalin de üzerinde olmalıdır. Bu ihtiyacı karşılamak için ortalama 10-12 bardak su içmek gereklidir. Tüm bunlara rağmen yine de “Kendimi ne kadar zorlasam da çok fazla su içemiyorum” diyenler için, hem serinletecek hem günlük sıvı ihtiyacınızın karşılanmasına destek olacak besinlerden bahsettik;

  • Kabak

Vitamin, mineral ve lif içeriği yüksek olan kabak, yüzde 95 su oranıyla susuzluğunuzu azaltacak en iyi besinler arasında yer almaktadır.

  • Domates

Sofraların vazgeçilmezi domatesin yüzde 95 sudan oluştuğunu biliyor muydunuz?  İçeriğindeki A,C,E vitaminleri ile beta-karoten içeriği sayesinde de antioksidan olarak görev yaparak kanser dahil bir çok hastalığa karşı koruyucu görev yapan domatesi mevsiminde bol bol tüketin.

  • Salatalık

Tam yaza uygun bir besin olan salatalığın yüzde 96’sı sudan oluşuyor. Hem aşırı sıcaklarda artan sıvı ihtiyacına hem lif içeriğinin yüksek olması sayesinde tok kalmanız sağlıyor. Yüksek oranda C vitamini içermesi ile cilde de sağlık veriyor. Salatalığı yoğurtlu yada salatanın içine ve yemeklerde istediğiniz şekilde tüketebilirsiniz.

  • Marul

Yüzde 96 su içeriği ile yazın sofralarınızda yer vermenizde fayda var. Ancak çok iyi temizlendiğinden emin olmalı ve dışarıda temizliğinden emin olmadığınız yerlerde yemekten kaçınmalısınız.

  • Tatlı biber

Sarı, kırmızı ve yeşil renklerdeki biber yüzde 93-94 sıvı oranıyla en fazla sıvı desteği sağlayan besinler arasındadır.

  • Şeftali

Yüzde 89 sıvı içeren şeftali günlük su ihtiyacınızı karşılayacak bir yaz meyvesidir. Aynı zamanda içeriğindeki lutein ve zeaksantin sayesinde güneşin zararlı ışınlarına karşı cilt üzerinde koruyucu etkiye sahiptir.

  • Karpuz

Yaz gelince aklımıza ilk gelen meyvelerden biri olan karpuz yüzde 94 su içeriği ile susuzluğunuzu gidermeye yardımcı olan besinlerden biridir. Ancak su içeriği kadar şeker miktarı da fazla olan karpuzu tüketeceğiniz miktara dikkat etmenizde fayda var. Özellikle diyabeti olanların2 ince üçgen dilimden fazlasını tüketmemeye özen göstermesi gerekiyor.

  • Yoğurt

Yoğurdun içeriğinde yüzde 85-88 su bulunur. Sıcak havalarda vücudunuzun terleme ile kaybettiği sıvıyı yerine koymaya desteklerken içerdiği potasyum ve sodyum mineralleri ile vücudun elektrolit dengesini sağlar. Ayrıca probiyotik özelliği ile de sağlıklı bağırsak düzeni sağlar.

                                                                                  Sağlıklı Günlere..